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發布日期:2016-07-03瀏覽次數:923 來源:福州網站建設
昨日上午,福州一名網友在微博上稱,其朋友孔先生在85度C屏東店買了“德式乳酪堡蛋糕”,剛張嘴就咬到一顆螺絲釘。85度C餐飲管理有限公司福州區域一位負責人介紹,該蛋糕由廈門生產,工廠有出現螺絲釘的可能。
據了解,孔先生于上月29日晚在85度C屏東店購買了兩個“德式乳酪堡蛋糕”,一共15元。蛋糕外包裝上標注生產日期為6月29日,保質期三天。他說,當晚孩子吃掉了其中一個,沒有異常,昨日凌晨他吃另外一個,一下口就咬到硬物,竟然是一顆螺絲釘。這起事件引發了網友熱議。有網友猜測,可能是生產過程中機器螺絲釘松動,掉入蛋糕中。
昨日下午,記者將情況反映給了85度C餐飲管理有限公司福州區域一位負責人,對方表示已經從網友的微博中得知此事,但目前屏東店還未接到客戶的投訴。
“我們蛋糕的整個生產過程都在臺面上,不大可能會接觸到螺絲釘,所以不排除有人惡作劇。”該負責人介紹,以前產品里出現過蚯蚓,這他們相信,因為生菜內可能會夾帶,但夾帶螺絲釘的可能性非常低。他解釋,這款蛋糕是在廈門工廠制成蛋糕胚后,才運到屏東的門店烘烤的。在門店里是找不到這樣的螺絲釘,此外,他從工廠方面了解到,雖然流水線作業過程中,存在機器螺絲釘脫落的可能,但工廠出貨時會用金屬探測器檢測,所以理論上不會出現這種情況。他表示店方會展開自查和調查,也希望消費者和店方聯系,如果是他們的責任,一定不會推卸。
記者查詢了解到,2013年12月20日,本報曾報道有一名女子在85度C旗汛口店買到帶螺絲釘的蛋糕。(記者 陳丹)
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