楊慧在實驗室做實驗。

她教書育人30年，她是農業科技的傳播者、科技創新創業的領頭羊、鄉村脫貧致富的帶頭人，她擁有20項專利技術……今天是“三八”國際勞動婦女節，讓我們和記者一起走近“福州最美女科技特派員”楊慧。

近日，在福建鴨嫂農業科技發展有限公司里，記者看到一排排機械化的鴨舍井然有序地運行著，喂食、供水、清理鴨糞、撿蛋、運送鴨蛋等工作全部實現自動化。

鴨舍采用先進的智能控制系統，舍內溫度、濕度相對恒定，鴨子生活在最舒適的溫度里；鴨蛋受斜坡重力作用滾到集蛋筐中，籠子底部與鴨蛋直接接觸面干凈，也不會接觸到鴨糞，降低了鴨蛋受污染程度，有利于延長鴨蛋的保質期；封閉式傳送帶收集糞污并轉運至處理車間，經無害化處理后生產有機肥，養殖廢水經無害化處理后輸送到消納地作為肥料還田利用……

“每個飼養員管理鴨子的數量，由平養模式的5000只左右提高到2萬只以上，勞動生產效率提高4倍以上?！睏罨鄹吲d地說。

楊慧是福建農業職業技術學院教授，福建省、市兩級科技特派員。這是楊慧與企業共同研發的智能化蛋鴨生態養殖技術，目前已在全省推廣、應用。

楊慧介紹，智能化蛋鴨生態養殖技術在機械化設施化籠養、智能化自動化飼養、糞污資源化利用、蛋品質量安全和經濟效益等方面取得顯著成效。該技術被列為2020年省農業主推技術。

同樣在2020年，在我國明令禁止在飼料中使用抗生素的背景下，楊慧開展了蛋品“無抗化”生產關鍵技術研究與推廣，通過合理應用益生素、酶制劑、植物提取物、免疫增強劑組合提高動物免疫功能和疫苗免疫效果，讓蛋品安全、蛋雞安全生產、環境保護落到實處。

通過生態養殖，不僅養殖成本降低了，蛋的品質也提高了。楊慧的技術讓雞鴨孵出致富“金蛋”。

2017年，楊慧參與創立動物保健與食品安全應用技術協同創新中心。她擔任中心主任期間，指導中心企業進行抗腹瀉基因純合種豬產業化、疫病凈化等研究，解決行業關鍵技術問題，幫助100多家養殖場進行疾病防控技術產業化推廣，累計推廣生豬3萬多頭，產生6億多元經濟效益；指導中心企業實現雞法氏囊素注射液（一類新藥）、豬脾轉移因子注射液（三類新藥）2項新藥技術轉讓，技術轉讓收益800萬元，制品可提高動物免疫功能和疫苗免疫效果，每年為企業創造至少6000萬元產值，對畜牧業發展意義重大。

52歲的楊慧，如今還活躍在鄉村田間地頭、畜牧企業廠房，把論文“寫在大地上”。作為福建省新型職業農民培訓專家，她每年開展專業技術專題培訓3000人次以上。（記者 梁凱鴻 文/攝）